Henrik Möbitz

Mauritius gegen Möbitz - Ein Vergleich zweier Weinwelten. Es scheint, dass es einfacher ist, seltene Briefmarken zu erwerben als Weine dieses talentierten Winzers als Nebenerwerb. Der Ruhm des Ostwestfalen, der bei einem Baseler Pharmaunternehmen tätig ist, wächst stetig. Seine Weine sind heiß begehrt in der deutschen Topgastronomie und bei Pinot-Liebhabern weltweit. Jedoch produziert er auf weniger als einem Hektar Fläche und kann mit der Nachfrage nicht Schritt halten.

Der Alte Oelberg in Ehrenstetten ist eine kleine Insel inmitten des badischen Rebenmeeres und ein Glücksfall der Geologie. Mit einer Weinbau-Tradition von mindestens 800 Jahren und Siedlungen in Höhlen vor 10.000 Jahren ist er ein Naturjuwel und Naturschutzgebiet. Die Höhe der Lagen und die Nähe des Waldes und des Schwarzwaldes führen zu einer starken nächtlichen Abkühlung, die den Weinen einen frischen, nördlichen Charakter verleiht. Die komplexen Geologien werden berücksichtigt, indem die Weine nach Gewannen getrennt ausgebaut werden: Kanzel, Koepfle und Kapelle.
Inhaber
Land Deutschland
Region Baden

Weine

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